PORTO-VECCHIO
Pizzas maison
Sur place, en livraison ou à emporter
cuites au feu de bois
L'Exo Pizza
Votre pizzeria à Porto Vecchio
L’exo Pizza est l’endroit pour déguster une pizza, cuite au feu de bois leur donnant ainsi un goût incomparable. Délicates, savoureuses et authentiques. Si nous devions décrire nos pizze, ce serait ces trois mots qui les représenteraient le mieux.
Notre pizzaiolo, Dani, a reçu le premier prix à deux concours à Milan, en Italie. Il compte aujourd’hui 15 années d’expérience en pizzeria.
L’exo Pizza est situé juste à côté du port de plaisance de porto vecchio en corse, rue du 9 septembre. Optez pour un moment de bonheur, en famille ou entre amis, en dégustant nos pizze traditionnelles.
Venez découvrir d'authentiques pizzas préparées avec soin et minutie. Un délice, avec des produits frais et locaux chaque jour.
Dégustez vos pizze sur place, à emporter ou en livraison sur toute la région portovecchiaise. Un parking est disponible devant l’établissement
DÉCOUVRIR NOS PIZZAS MAISON
Et nos pâtes à pizza étalées à la main
La pâte à pizza de votre restaurant l'Exo Pizza est préparée avec minutie et l’ensemble des ingrédients sont pesé. Puis la pâte à pizze est laissée au repos pendant 72h avant d’être à nouveau pétrie.
L’intégration entre les ingrédients et leur mélange sur la pizza permet à Dani, notre pizzaiolo de créer de nouvelles propositions et d’actualiser en permanence la carte en fonction des saisons.
La façon de façonner la pâte selon Dani est sacrée. Il pèse, mesure et calcule chaque ingrédient, des ingrédients de qualités, composés essentiellement de produits frais et locaux, pour une pâte excellente, légère et d’une grande qualité.
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